1996 erschien Cheestrings erstmals in Südirland, um Jausenboxen und Snacks zu revolutionieren.
Im Laufe der Jahre ging es für Cheestrings von Irland nach Großbritannien, Frankreich (hier bekannt als Ficello), in die Niederlande, nach Belgien, Spanien, Portugal, Italien, Deutschland und 2013 nach Österreich mit dem neuen und aufregenden Cheestrings-Sortiment.