FAQs

Les Cheestrings sont disponibles dans presque tous les supermarchés. Si vous nous envoyez votre code postal par le formulaire de contact, nous serons heureux de vérifier pour vous la disponibilité de nos produits dans les magasins à proximité de chez vous.

Au Royaume-Uni, en Irlande, en Allemagne, en Autriche, aux Pays-Bas, en Belgique, en Italie, en Espagne, au Portugal et en France (disponible sous le nom de « Ficello »)

Les Cheestrings ne sont pas fait à base de fromage traité Ils appartiennent a la famille des fromages « Pasta-Fillata ». Les Mozzarellas et Mozzarellas durs en sont des sous-catégories.

Nous ne recommandons pas de réfrigérer les Cheestrings, puisque ceci risque de changer leur goût et texture.

Nous n’utilisons pas de présure animale dans la production, et les Cheestrings sont donc parfaitement adaptés aux besoins des végétariens.

Oui. Malheureusement, le lactose ne peut être évité dans des produits de fromage à base de lait.

La bonne nouvelle pour tout ceux qui souffrent d’une allergie au gluten (maladie cœliaque), est que tous nos produits Cheestrings sont sans gluten. Le risque d’ajout accidentel d’additifs contenant du gluten est donc extrêmement improbable.

Les ANC (= apports nutritionnels conseillés, ce qui peut se comprendre comme une « indication de la dose quotidienne recommandée [AET]) font référence au contenu en vitamines et minéraux d’un certain produit et varient entre les différents âges et groupes. Pour éviter toute confusion sur l’emballage, les producteurs utilisent généralement les ANC comme indication standard. La dose quotidienne de calcium recommandée pour les enfants peut être trouvée ici :

 

4-6 ans : 450 mg

7-10 ans : 550 mg

11-18 ans (filles): 800mg

11-18 ans (garçons): 1000 mg

 

Une portion de Cheestrings contient 143mg de calcium et couvre donc environ ¼ (25%) des besoins quotidiens en calcium pour un enfant âgé de 7 à 10 ans.

La valeur en sodium d’un Cheestring est de 0,7g (sel :1,8g) pour 100g. Une portion de 20g a une valeur de sodium de 0,1g (sel :0,4g). Un Cheestring couvre 10% des besoins quotidiens en sel d’un enfant de 5 à 10 ans. Selon la GDA (Guideline Daily Amount ou Directive européenne pour l’apport quotidien en énergies, graisses, graisses saturées, sucre et sodium ou sel pour les enfants).

Oui. Le lait à partir duquel les Cheestrings sont fabriqués a été pasteurisé et est donc sans danger.

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